來去貢寮》跟著海洋音樂祭走訪大海的鄉鎮(上)

「碧海、藍天、沙灘」海洋音樂祭(海祭)走過16年,不僅是孕育新生代音樂人的搖滾聖地,同樣帶動著東北角的觀光產業,在政府與當地居民協力下,貢寮從一個乏人問津的小鄉鎮,發展為夏季必朝聖的據點。

關於音樂祭專題或許看得多,但隨著觀光產業:海祭、沙雕藝術季興起的當地商家,看著產業興盛、人潮來去,在地耕耘數年的他們,是從怎樣的角度去看待這塊土地,貢寮又有哪些不為人知的風貌等待你去挖掘。

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▲福隆車站前是貢寮區最熱鬧的地方,兩旁有招牌名產「福隆便當」、石花凍與租借自行車的商家等,遊玩十分方便。

樂手巢本次要造訪觀看福隆由衰轉盛,在東北角成立二十餘年的「龍門露營區」,與面臨產業危機,藉由轉型經營,把貢寮風光一時的海產『九孔』重新上軌,堅持在相同道路的「92K週末食堂」,以及曾在黃金沙灘旁,努力重拾當地特色文化的「Seaport」,看福隆觀光興盛的核心『海祭』,用音樂為貢寮灌注熱情,它如何影響在地居民的生活?

【體驗福隆的熱情盛夏】

 一出福隆車站,就能聞到大海的鹹味和一旁陣陣飄來的福隆便當香氣,海祭每年吸引數十萬的人潮湧入福隆沙灘,來自全台的樂迷使旅館一床難求。

車站附近的龍門露營區,迎接我們的是爽朗的園區總經理--陳總,在龍門待了近二十年,陳總對於當地變遷有深刻感受。剛開始的福隆除露營區外,現在熱鬧的福隆街也曾蕭條無人,直到近十年觀光局動手建設貢寮區的觀光據點;加上海祭加乘,人潮開始湧現,居民也大多從事觀光行業,改善了當地整體的經濟狀況。

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▲露營區獨木舟基地,位在乾淨清澄的雙溪河,能遠眺金黃的福隆沙灘。

貢寮旅遊旺季約在每年5月到9月,平時龍門大多為親子露營的遊客,到海祭期間,部分客群轉變為沒有露營經驗的年輕人們,提供樂迷除旅館以外的住宿選擇,陳總樂見這樣的效益,即使僅有一、兩成的年輕人,因這次體驗種下了對露營活動的興趣,對他來說也是一種戶外休閒活動的推動。有個家庭甚至每年海祭都來,早上去貢寮旅遊,晚上在到沙灘上聽音樂。

龍門與海祭最相似的地方在於「安全」,露營區的警衛系統健全,一般入場也會收取門票已管理遊客進出;而海祭則是由政府辦理,和當地警力配合,在交通運輸與水域安全規劃上下費苦心,因此在海祭鮮少會出現意外問題,也不會影響周邊商家治安,是陳總最讚賞海祭的地方。

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▲龍門露營區(龍門公園)主要分為露營區與河濱公園,前身為採砂場,是台灣首座符合世界露營總會標準的園區。

貢寮蘊藏許多文化遺址和特有的漁村景致,福隆區域雖是當地最活絡的區域,陳總坦言要將當地文化扣合確實有難度,福隆已經拓展成觀光勝地。

不過也因如此,它已有一套完整的觀光脈絡,像是5月沙雕祭、7月海祭,周邊還有草嶺古道、芒花季、自行車道。既然福隆觀光化,陳總認為必須更著重在高品質、高安全的服務,讓外來遊客來到這裡,可以輕鬆、安心地遊玩,有更多不同主題感受當地氛圍。

【挑戰傳統轉型,打造味美九孔】

 食堂女主人小榕指著外頭銜接濱海公路的美灩山街,商家原先多聚集在車站,這裡僅有幾間小店。若人潮能逐漸聚集在貢寮各個區塊,對在當地發展的居民有益無害,近年隨海祭熱潮與觀光興起,商家自福隆、澳底,慢慢延伸至金沙灣,不少公眾運輸也開始規劃東北角沿岸的濱海路線。

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▲「92K週末食堂」藏匿在一條海邊小路,平房後方對著一望無際的海洋,旁邊是養殖池,清澈見底的池水能清楚地看見底下堆疊的石塊,石塊下方正是九孔。

到海祭的人,聽完音樂絕對會到澳底海鮮街走一遭,老字號的新港、黑白毛是你所熟知的商家,但在距離福隆沙灘有小段車程的金沙灣,有間如深夜食堂的隱藏小店,裡頭有著鮮脆多汁,忍不住吮指再三的美味九孔。

貢寮區地處大陸沿岸流與菲律賓洋流交匯的黑潮帶,海洋資源豐富、水質澄淨,盛產九孔、鮑魚、蝦蟹…等海產。

養殖池的主人『賴桑』養殖九孔三十餘年,貢寮當地九孔多是賣給盤商,十多年前因病菌使九孔大量死亡,造成收購價格低落、出口減少等問題,加上中國九孔大量生產的削價競爭,使得整體產業下滑。因此他與兒子阿堅和媳婦小榕開始思考如何轉型,他們轉而減少幼苗,便於控管品質朝向精緻化,希望養殖出更大、更厚實且口感Q彈的九孔,從開發自有商品、募資平台推廣九孔,到進而開設「92K週末食堂」,自產自銷。

從一顆小小的九孔開始,當地居民用他們的方式延續貢寮的價值,讓海祭不僅是三天的榮景,而是隨時都能來探索的東北秘境。

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(待續)

文字:許庭維Yeida

攝影:謝濬如Nana

影像提供:92K週末食堂、龍門露營區

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