在台北古亭有家新開不久的藝文展演空間，沿著道路寬敞、辦公樓房林立的羅斯福路，彎進金門街再轉晉江街，街道氣氛霎時靜僻起來，今日探訪的暢唱咖啡就座落於此，店外偌大的廣場彷彿打開雙臂在歡迎你的到訪。
美食佳釀＋音樂演出＋知識交流＝治癒疲憊的靈魂
這是一個為了音樂人、藝文工作者與觀眾所打造溫暖而親切的展演空間。對於表演者，無論是新曲專輯發表、巡迴演唱、初啼試聲或是特別企劃演出，皆有小而聚焦的效果。而觀眾則是有個舒適的休憩座席，近距離的觀賞演出，或參與知識講座、工作坊的場合，更棒的是同時能夠搭配咖啡、美食餐點，一同享受音樂感性與知性帶來的魔幻時光。
「現代人常常會覺得心累，我想美食、音樂、知識交流的組合配方，就是對疲憊靈魂的最佳良藥了 身為經營者當然希望事業能夠賺錢；但我也熱愛音樂，喜歡看到人們享受著演出的狀態，如果能和音樂人一起賺到錢更棒！」她一邊招呼著我、一邊沖著咖啡聊著，她就是這間店的老闆與總策劃人 Linda。
▲以愛人視角入題之民謠樂團－愛人眼睛《霜降》 專場演出。
面對數位浪潮衝擊的共生營運
「暢唱 ChantChant 這個品牌，是企圖透過『暢唱音樂直播』數位平台與『暢唱 cafe』實體演唱空間，提供台灣創作樂手一個優質的歌唱音樂平台，並結合行銷專業的運籌，推波台灣優質的音樂創作者被全球華人市場看見。」Linda 一方面嚴肅認真地說著這個品牌的創立企圖。
「2017 年我們先開始做線上直播的模式，做了一年多發現資金燒得太快，但轉換為具體產值還需要一段時間才能收成，而很多互動狀態變成虛擬的，很難捉摸。在 2019 年底，我們把攝影棚轉換至實體空間，經營一個能夠讓音樂人與觀眾面對面的場域，同時探索線下與線上演出的共生互利模式，台灣的創作能量既飽滿又多元，而觀眾花錢看演出的習慣也還有很大的成長空間。當然， 同時多頭業務的開展非常燒腦、更耗精力……。 」
剛落腳營運沒多久，就遇到上半年的疫情衝擊，藝文演出產業都在尋求線上的可能性的此時，各種主客觀環境對於實體空間都是個大挑戰。「這也是沒辦法的事，我們無法控制世界運轉的狀態⋯只能不斷的思考、實踐嘗試有什麼事我們可以做的，用開放的心胸去接觸不同的可能性、與當下對話。所以我們也都很歡迎不同的創作者來跟我們提案合作，聚集不同的才華想法，才能讓這個豐富的能量持恆！」
訪談結束後她伸展一下身軀，帶著幹勁的步伐加入搬桌椅的行列！為了當晚演出的需求而調整店內座位配置。這個能量好似先前談的話題，不過是必然要面對的挑戰，『往前走就對了』的堅定態勢。
熱情與親切共融的現場直擊
已帶點寒意的十月末夜晚，探訪暢唱時當日的節目是樂團「說書人 The Scop」的金屬不插電專場演出，尚未到入場時間，店外已聚集了許多觀眾排著隊，除了音樂場景常見的年輕面孔，竟然也有許多長者等候著。
▲說書人樂團 The Scop《暢唱金屬不插電企劃》演出。
一問樂團才知道，原來平常他們演出的地方大多是烏漆墨黑、較少椅子可坐， 現場也是比較吵的熱血氣氛。這次在暢唱咖啡多了些親切氛圍以及不插電的演出類型，何況除了酒外還有好吃的餐點，連身邊的年長親友也能來觀賞「金屬」樂團表演了！這晚，不同年紀族群的觀眾齊聚在暢唱，被鼓動著舉手跟著節奏一起揮擺、搖頭晃腦。眼前的畫面，為這寒夜與低迷的 2020 年帶來一股深邃暖意。
▲暢唱對於餐飲也很用心，不斷推陳出新。
【神棍樂團 ZenKwun 九號公路 ｜暢唱單曲 Chant Chant】
暢唱咖啡 ChantChant cafe
台北市中正區晉江街 115 號 1 樓
https://www.facebook.com/Chant168
撰文：王永宏 Wang Yung Hung
攝影：李玟儀 WENYI LI
