樂手巢將在三、四月舉辦的「搖滾名人殿堂《敬那些已逝的不朽靈魂》」特展，透過相關展品製作物，搭配不插電音樂演出、紀錄電影播放，以及音樂創作料理等多元方式，向近年幾位已逝音樂人致敬，也讓更多樂迷讀者能認識這些傑出的樂壇傳奇。
這次樂手巢邀請了新生代音樂人阿夜，為「搖滾名人殿堂特展」設計一道餐點；哪些音樂名人曾影響他的創作靈感與人生觀？他又會用什麼料理致敬搖滾傳奇？餐點上桌前，讓我們先認識一下搖滾廚師阿夜吧！
▲Trash 樂團主唱阿夜．林志融。
身兼數職的搖滾音樂家
林志融用不同名字，表述跨界身分：搖滾樂團Trash 的主唱－阿夜、或是一次反擊鄉民的即興創作開啟另類音樂稱號「23」（起初為Marz23），曲風偏向電音饒舌，與典型搖滾樂有些差異。阿夜在接觸過電音饒舌的音樂人後，發現搖滾精神並非只能存在搖滾樂團，饒舌的即興歌詞更是某程度上的「活在當下」，也非常搖滾。
▲身兼Trash 樂團主唱和電音DJ 23，阿夜不擔心兩種音樂風格混亂自己，反而樂在其中。
自我堅持就是搖滾最簡單的實踐
Trash 樂團曲風以英式搖滾和油漬搖滾為基調，阿夜卻大方告訴我們，自己最初是看了日本少女漫畫改編的電影《NANA》，興起想玩樂團的心，打扮也開始仿效視覺系日本樂團和Marilyn Manson；為了學吉他，接收了姐姐的古典吉他開始自學，當時周杰倫的「周氏情歌」席捲校園，〈七里香〉是他學的第一首歌曲。隨著時間漸進，吸收各方音樂後志同道合的團員們，成就現在大家聽到的Trash。
▲阿夜覺得「搖滾」除了是口號，更是種「對自己負責」的生活態度，不該只體現在音樂上，只要無懼世俗眼光，堅定信念，每個人的生命都能是搖滾的實踐。
Chester Bennington 嘶吼釋放負能量，David Bowie 前衛打扮作自己
近來逝去的音樂人物，阿夜認為啟發自己音樂創作最多的是Linkin Park 的主唱Chester Bennington；學生時代就有聽過Linkin Park 的音樂，唱歌時的吼腔亦受其影響，但十分惋惜在他離世後才真正認識他：「Chester 常把人生中的高低起伏放進演唱裡，藉此宣洩正負能量，鼓勵世人重拾信心；人不可能只散播正能量，負能量一定存在，怎麼和它和平共處，並轉化為力量才最重要。」
▲〈One More Light〉是Linkin Park 為了紀念病逝的好友，資深錄音師Amy Zaret 的作品；Chester Bennington 的嗓音讓這首歌曲更添憂傷與不捨；阿夜每聽這首歌必會流下男兒淚。
阿夜崇尚David Bowie 逆流於世的思想，除了頗富詩意的歌詞，甚至自稱來自火星，這些創新的思維造就搖滾變色龍多元的藝術風格。從學生時期的視覺系打扮，Trash 樂團的搖滾硬漢穿著，再到現在強烈的前衛風格，阿夜也對自己的穿搭十分有想法，希望和音樂一樣，以服裝造型樹立個人印象。
▲David Bowie 無畏世俗批判，在音樂、服裝等藝術領域開創許多前衛風格。
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音樂或烘焙，都傳達個人信念
研究音樂以外，因為某次朋友帶來的手作磅蛋糕和居家甜點教室，讓阿夜驚覺烘焙與音樂間的藝術共通性：一樣能紓壓且分享給他人歡樂。自己又特別愛吃Subway 的軟餅乾，於是便以製作軟餅乾為首要目標，開始了他的甜點自學之旅，出國旅遊時還自然而然到各大甜點名店「取經」；上手多款甜點後，在朋友的鼓吹下，更開設了網路甜點店「Mars 火星甜點廚房」。不論烘焙或音樂，皆在表述信念，能量宣洩。
▲「Mars 火星甜點廚房」目前因阿夜音樂活動繁忙暫時停止更新，但他允諾未來一定會回來，並發下開甜點店的宏願。
將自己的音樂比喻為一道甜點，阿夜選了經典的Cheese Cake，看似簡單樸實，其實在上中下層都有各自不同的口感和香氣層次，值得細細品嚐；為保持驚喜感，音樂料理人阿夜堅持不透露「搖滾名人殿堂」致敬料理的任何設計細節，只用Linkin Park的〈One More Light〉和Trash〈黑夜的星〉兩首歌，預告他的跨界創作將以「迷惘中看見希望」的概念呈現。4月15日，立刻線上報名，一嚐音樂料理人阿夜的好手藝！
▲〈黑夜的星〉是阿夜因親人驟逝，有感而發的創作。
文字：林聖堯 Bert
資料協力：Trash 樂團、Mars 火星甜點廚房
音樂人料理：《用一道料理，敬那些已逝的不朽靈魂》
時間：2018.04.15（日）；14:30-16:30
地點：Boven雜誌圖書館（B1 地下室）
票價：$500（附Boven 飲料兌換劵一張；音樂人現場料理一份）
報名連結：報名請點此；限20人，採線上預約報名制，額滿為止
