Cheers!以酒懷念David Bowie,主題酒吧Ziggy’s即將開幕

1973年,Ziggy Dust在倫敦的Hotel Café Royal舉辦了告別派對「The Last Supper」,包括Lou Reed、Mick Jagger等人都是座上賓,共同見證Ziggy的華麗謝幕。2018年,在同個地點,將開設雞尾酒酒吧Ziggy’s,這則是為了紀念Ziggy Dust的「本體」:David Bowie而創立。

Hotel Café Royal向來是各界名流的聚集之地,包括王爾德、邱吉爾、碧姬芭杜、Virginia Woolf、Muhammad Ali的都曾在此留下足跡,豪奢、貴氣、浮誇,都是不過分的形容詞。

Ziggy’s將以David Bowie 1972年的代表作《The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars》為靈感設計酒單。Tigers on Vaseline酒名來自〈Hang On To Yourself〉一曲的歌詞,以自家做的椰子、白巧克力泡沫,將原本充滿熱帶風情的Piña Colada改造為摩登版本;Darkness and Disgrace則取自〈Lady Stardust〉,則是Espresso Martini與Rum Flip的綜合體;另外一杯Femme Fatale,則是以Bowie本人最愛的經典Martini再加上清酒、甜苦艾酒做變化。

對Bowie的舞台人格Ziggy Dust來説,Hotel Café Royal是生涯的終點站,在他於倫敦Hammersmith唱完最後一場Ziggy gig後,就到此辦了場眾星雲集的After party,那一晚Ziggy的繁華落盡,也成了David Bowie的一夜傳奇,於是這「The Last Supper」也成了Bowie留給世人的最深刻記憶之一。屆時Ziggy’s也將掛上Bowie御用攝影師Mick Rock拍攝的照片,不僅要回到「The Last Supper」那夜,也會揭露這位傳奇歌手較私密、少見的照片。現場另有一台特製的Bowie點唱機,想念他的時候,就點歌吧!

Ziggy’s將於9月20日開幕,若你是David Bowie的Fan,又剛好是酒精愛好者,有幸到倫敦可別忘了去朝聖一番!

撰文:Aggy Cheng

資料來源:NME、independent、pitchfork