短短幾日的旅程中，我們只能使勁抓住所有可能是生活的碎片，揣測那些最地道的東京生活樣貌。東京是座從不缺少遊客的城市，然而又有哪些空間讓「在東京生活」更輕鬆、更從容？
沒有邊際的城市 Fleeting City
而對居住於東京的3700萬居民而言，怎麼樣的空間為生活保留了餘裕？對於「空間」的需求該如何被滿足？空間有哪些之於這城市有不可取代性？以空間為載體發展的文化與故事，又是以怎麼樣的方式被訴說？讓我們從「空間」出發，將東京融合現代與傳統的空間，於「飲食文化」、「美學養成」、「生活起居」三個不同面向，一層一層抽絲剝繭，推演品味的源頭與堆疊。
更新生活方式的培養皿 / DDD Hotel
2018年開幕的 DDD Hotel 位於日本橋的馬喰町，原本是一間商務酒店，經改建後重新定位為生活型態的飯店。 DDD Hotel 的負責人草野謙尚與我們分享 DDD 的命名除了簡單好記考量外，三個 D 分別來自「 Develop 」、「 Design 」、「 Destination 」，是以「開發」與「設計」一間作為「目的地」的飯店。
空間會成為旅行回憶的一部分，如果不是能夠讓人感到舒適的空間就無法好好放鬆，也無法讓人在難得的假期中感到煥然一新。因此 DDD Hotel 的房間設計以簡潔為主，不刻意凸顯個性化，也沒有太多畫作裝飾，以讓客人住宿時感到舒服為首要考量。
東京是個混合了各種價值觀的區域，正因如此飯店在設計上沒有設定特別強烈的風格，「當形形色色的人在同個空間裡，如咖啡師、藝術家、廚師等，會有很多不同的生活方式，能夠與各式各樣富有創造力的人共處是 DDD Hotel 的強項。」草野先生表示，本次重塑品牌形象的重點，便是將這種生活型態傳達出去。
對於 DDD Hotel 來說，讓來此留宿的旅客能夠在住宿期間接觸到飯店裡的藝術品、喝到從未喝過的單品咖啡、體驗房間內簡約的設計，與便利的公共設施，能夠在回歸日常生活之時有動力與能量更新生活方式，就是飯店的使命。
地下室的藝廊 PARCEL 由原有的停車場空間改建成，草野先生表示，雖然空間可以有其他更具商業上的運用，「但我們認為飯店將這個空間提供給創作者利用是很有價值的。」而拍攝當時正展出藝術家太郎千恵藏（Taro Chiezo）個展《 90’s and : /or 20’s 》，以90年代特有的普普藝術表現形式，呈現日本大眾文化中扮演重要角色的動畫、漫畫，透過轉譯電視卡通人物形象與語彙，一層層解構存在主義與虛構的意涵。
培養隨時去唱片行走走的氣氛 / RECORD STATION
「將唱片行搬到下北澤完全符合時代的需求。」位於下北澤的黑膠唱片專賣店 RECORD STATION 主理人伊藤翼說，而在此處扎根之前， RECORD STATION 已於橫濱佇立13年。
下北澤無疑是日本年輕人的聚集地，空氣中都是青春狂野的氣息，人們在此逛街穿古著喝咖啡，絡繹不絕地走進一間間氣質不凡的書店，座落於這座城市中的 RECORD STATION 在街頭默默閃著溫和的鵝黃色柔光，招牌上閃爍著青藍色的迷幻，身後一條筆直的樓梯排開，像是即將可以挖到這座城市的祕寶般，無法抗拒地讓人想往裡頭鑽。
「在年輕的場域中創造舒適的空間，讓年輕人自由進出的時空縫隙中，增加黑膠被看見的機會。」而在社群媒體的力量之下，伊藤先生希望透過一字排開的唱片擺設，讓大家忍不住想在此拍照打卡，把看似神祕的角落一步步推廣出去。「顧客能夠沉浸在享受的氛圍中挑選唱片，這對我來說是最重要的。」伊藤先生強調空間的重要性，每家唱片行的空間都有其魅力與特色，最重要的是如何讓大家想來這走走的吸引力概念，「就像是日本人總愛喊著去書店走走的這個習性，『那我們去唱片行走走吧！』這樣的心情是很重要的。」
伊藤先生看著窗外的人來人往，默默地在下北澤這個白色建築物中將黑膠發揚光大，期望黑膠的角色在這個社會中被賦予一種特殊、具有意義的存在。
氤氳中的澡堂新生／黃金湯 Koganeyu
位於東京錦糸町的公共澡堂黃金湯 Koganeyu 建於1985年，近年因為家庭衛浴設備進步普及，澡堂也逐漸被城市淘汰。而 Schemata Architects 於2020年改造，以混凝土等帶有現代工業風氣息的材質，搭配十和田石，讓澡堂仍保有溫度，也因此讓浴池中的池水帶藍綠色、看起來更為清澈。一樓的啤酒吧上方原為天井，鏤空挑高讓採光通透明亮卻依然保有洗鍊現代的氛圍。
錢湯於日本文化中發展的歷史非常悠久，而其機能與主要目的是人們為了維持健康與衛生習慣所需。黃金湯保有錢湯原有的目的機能，也希望可以以空間對應時代的變遷，提供符合當下客群所需，並不斷做變化。
在錢湯人人平等
在錢湯的空間裡，人與人是平等的，沒有地位與身分高低之分。高齡的長輩跟年輕人能在此交流，人們也能於此相遇。在沒有隔間的大空間裡，蒸氣比較容易散開，因此黃金湯的澡堂沒有完全隔開男女湯。另外，夫妻或是異性朋友一起來錢湯，可以輕鬆隔著半隔間聊天。這樣的風景也是錢湯專屬，因為錢湯是生活的一部分。
錢湯就是生活的連接點
黃金湯的富士山壁畫（ほしよりこ作品）就是描繪從錢湯開始的人的一生，將男女湯兩邊的牆壁用壁畫結合，連為一幅獨特的壁畫作品，主題是用男女的連接作為畫作概念。
錢湯⇒男孩⇒成人⇒結婚⇒生產⇒錢湯
閉上眼睛想像，來到錢湯想要有什麼東西？或有什麼體驗會讓人開心？泡澡後在 Bar 喝一杯啤酒絕對是最棒的吧！（最高！）因此，黃金湯的改造之一也包含了增設啤酒吧，一旁的黑膠唱機更時不時流洩出那些日本獨立樂團的樂音。
「雖然發生有的沒的事情，但泡了湯，現在很幸福」
（「なんだかんだあったけど、お湯につかって、今幸せ。」）
對黃金湯來說，最重要的就是提供給顧客舒適快樂的空間體驗。如官網所寫，希望每位顧客來到黃金湯可以擁有幸福的瞬間。
旅行或許可以被視為是對於當地生活的一種臨摹，也是跳脫原有日常、以旁觀角度再度省思的機會。我們總是離生活太近又太遠了，每日每日的重複早已耗損消磨掉對於生活的熱情，而當然時間是從不會為誰停留。
Editor / Asta Chang
Author / Asta Chang
Photographer / Johnny Chiang
Special Thanks / DDD Hotel, RECORD STATION, Koganeyu
文章轉載自：TRENSSE
🌛感受靈感不寐的音樂脈搏，樂手巢雜誌 Vol.18 「午夜台北」出刊：
https://ysolife.com/yso-mag-vol-18
