老闆,我要買這個!樂器行的跨時代經營與觀察(上)

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你的第一把樂器是在哪裡購買的呢?學生時期都習慣到哪間樂器行呢?由臺北金螞蟻樂器的蔡老闆與小菜、宛伶樂器的老闆 Nick、大鼻子樂器的店長 Ivan 以及又昇樂器的老闆張智宇、店長張耀仁與店員王駿宜,從樂器行的視角,分享樂器行生態、與對新手和學生們買樂器的觀察,談談樂器行在不同時代的定位、人與人的連結以及回憶。

Q1:樂器行在不同時代與新手客群互動有哪些差異?

金螞蟻:以前我們能做起來是因為口耳相傳,靠信用和技術,無形地做廣告,是偏比較被動的經營方式。網路資訊興起的影響是一體兩面,大家在挑選上還是都看個性,有些客人有自己的想法和需求,就可以很快地做出決定,有些人反而因資訊量太大,變成選擇障礙。差異的部分體現於,以前客人可能是拿著雜誌來買東西,現在就是拿手機來買從網路影片看到的器材,還有客人會直接丟一首歌,說想要找相對音色的效果器,那就很考驗我們的能力。而客人看網路資訊大多只能略知一二,我們反而喜歡客人是懂的來,介紹起來輕鬆,互動更方便。

宛伶:現在網路發達,大家知識水準都比以前高,會問得比較仔細。以前不太會有人問說,這是什麼木頭?它是哪裡做的?可是現在十個裡面,大概有三、四個都會問這些問題;或是看木吉他就知道,這個是臺灣品牌、但是在越南做的⋯⋯可能都已經在網路上爬過文,他們來只是要聽你的建議。那我們就是照專業角度告訴他,你的預算適合哪些東西、試琴與講解。

大鼻子:近年滿常遇到客人說:「我在網路上聽到 XXX 說了什麼什麼」有管道能做功課,我覺得不是壞事,但樂器畢竟是要拿在手上、實際彈奏,才會知道適不適合,可以的話建議到樂器行親自逛逛,店員看起來很兇不用害怕,他們通常都很和善的。

又昇:以前會有比較多客人來店裡逛,但現在滿多人會看 YouTuber 推薦特定產品而過來,年輕的客人主要會找 CP 值比較高的東西,像是 NUX 這些品牌的產品,直接進來鎖定目標的多很多,有做功課來逛的新手大概有兩成吧!他們可能在網路上看到了什麼東西來店裡看,而我們的工作就是示範給他們看,讓他們多了解。

Q2:科技發達時代,對樂器行是否帶來衝擊?經營上有哪些調整與應對?

金螞蟻:二手市場跟網路普及是真的會影響正常店家,因為可能有仿冒的風險,也不能現場試,要很小心。雖然衝擊滿大,但我們是以新品為主的店家,而二手拍賣是另一個網路銷售市場,所以我們不會把它想得很嚴重,反而能參考二手市場的收購趨勢,去觀察近期流行的東西,進而思考自己的店有哪邊沒有做好。經營上面的調整,除了持續 follow 新產品,也順應時勢題材,把相應的品牌和產品線拉出來做介紹,推出 demo、整理成懶人包讓消費者使用。產品的促銷也還是會持續進行,最新的想法是將過季品的銷售結合義賣或公益捐款。

宛伶:我覺得還好,因為基本上會買二手的就會買二手,會買新的就會買新的。我們主要的應對就是把我們新品的售後服務做好,也開始培養自己的技師。推廣方面,我們店從早期開始就比較不會一直宣傳樂器行,而是「人」。客人可能覺得店員琴彈得好,就會找他在的時間來,店員的向心力也會很好。網路也是從 Facebook 開始,我爸把店交給我後,基本上就是我全權負責,我比較可以直接做我想做的事情,不會有世代隔閡。

大鼻子:我覺得利大於弊,像是這時代滿難買到爛樂器,第一個原因是工廠的機器精準度進步;再來網路發達,若做不好很快就沒辦法做下去了,連帶價格也變透明。網路二手拍賣的影響倒還好,每個時代都有二手拍賣,以前像當代論壇,現在像 Facebook,樂器行偶爾也有客人拿來寄賣,不過如果新手不太能辨別狀況好壞,可能有買來問題一堆的情形,要評估一下。我們老闆滿早開始經營網路,從當代論壇、露天、Yahoo!拍賣,到近幾年我們的官網。社群媒體經營也是必要,畢竟現在了解東西一定是先 Google 或到 Facebook 去找。

又昇:我們一開始就有做網拍,其實主要不是想一直把東西賣出去,反而有點像廣告的性質。現在進貨我們會進很多別人沒有的東西,如果大家都賣一樣就只能比價格,南部人口少,不好做。我們的客人範圍除了臺南,還有高雄到臺中,有時候北部來的客人也真的是為了要找只有我們有賣的產品。另外,新手還是會比較喜歡新的東西,真正買二手的反而是比較資深的玩家。

Q3:學生還常常泡在樂器行嗎?

金螞蟻:來這邊的不外乎是附近建中、成功、北一女的學生,二十、三十年前的社團跟我們互動比較熱絡,因為他們非常相信我們,只要社長或是幹部認為我們的品質 OK 就直接決定。現在一個社團可能會同時跟三、四家買,學生也變得比較會貨比「八」家,但緊密程度也都還不錯,有的是整個社團一起來,有的是幹部先跟我們接觸再帶學弟妹來;有時候他們買一些小東西就會倒一杯水蹭在我旁邊聊天或試琴,還有很多學生客人是從國中就認識,到現在已經大學還常帶女朋友來,每次都不同人!

宛伶:我們有帶五間高中院校的社團,通常比較熟的可能會是社長,或是處理比較多事的那個人。不過還是要看那一屆的人跟你合不合,畢竟就也是「人」嘛,會熟的就是會熟,不熟的就還是不會熟,有滿多學生可能是六點的課,待到十點才走,像之前鶯歌高職有幾屆就跟我滿好的,還一起打電動、打《傳說對決》。土城店是補習班類型,他們的氛圍可能會再更緊密一點。

大鼻子:我們家帶滿多間高中生社團:明道、衛道、明德⋯⋯大部分是我同事跟店裡的老師去。我剛踏入這個產業時,常有學生族群來問:這個效果器怎麼用?什麼東西怎麼調?但中間有一陣空窗期,近幾年就明顯有回來的趨勢。不分年代,都會有高中生偶爾沒事來晃晃,現在可能高中生一開始接觸社團,會在網路上做功課、先到樂器行看,再來填團購單,比起完全沒有了解,直接憑一張紙去選要買什麼樂器,這樣滿好的。

又昇:又昇樂器自己有經營教室,不過以前的學生,就是那些現在大概三十歲的那個世代好像比較常待在這裡,可是現在的學生比較不會,可能下課就是玩遊戲之類的,老師反而比較常留下來試玩器材。

採訪:Anita、熊、傀儡
文字整理:Anita、Emerald、Yuki
圖片來源:熊、傀儡、宛伶樂器

本文收錄於樂手巢雜誌 Vol.17「器材大聲公」單元。樂手巢雜誌全台索取地點:
https://bit.ly/421RFyL

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