穿過燠熱的夏季台北街頭，踏進「昭和浪漫冰室」，天花板垂墜的華麗花型燈罩透出昏黃光輝，拂過角落的老式收音機、牆上日式風格的掛畫，也為有著歲月痕跡的家具，以及木質壁架上擺滿的酒瓶、器皿鍍上復古光暈；耳際圍繞滿席客人細細的歡聲笑語，間雜清脆的杯盤碰撞聲——突然之間，好似遁入時空隧道來到日本昭和時代，全副感官都趕上一場難得的悠閒與浪漫。在這棟已有65年歷史的房子，老闆 John 說起空間內多是經歲月洗練的古董，對過往時光與老派物件的熱情溢於言表。
天氣炎熱，John 先乾一杯冰啤酒豪邁開場，接著又沖泡一杯熱咖啡，津津有味地分享他醇厚的故事。他一開始在這裡經營的是古物店，只因與三五好友愛好聚會，最後合夥從事旅遊業以及電商產業的兩位友人，改開複合式餐飲空間。這棟老屋有紅磚堆砌而成的外牆，又有羅馬柱造型的設計，儘管建於台灣光復後，仍保有昭和建築的和洋兼容，考量空間調性，整體風格於是定了下來：「昭和時期是最華麗的年代，也是最頹圮的年代，經歷過二戰，台灣也在當時接觸許多西洋的東西。和洋元素，再加上台灣在地風味，非常符合這個空間，也是我們想打造的氛圍。」
如今店內保留大量古物店時期就有的物件，他透露張惠妹攜手蛋堡演唱的〈偏執面〉MV 曾在這取景；張學友〈我醒著做夢〉MV 出現的古董單人床，也是 John 提供的道具。從燈飾、桌椅到櫃子都充滿故事，有時客人一見傾心，John 也捨得割愛，二樓擺放的梳妝台，甚至已換了第4台：「基本上搬不走的沒有賣，拆得下來的都還是可以買。」
除了家具，一樓吧檯邊的玻璃櫃內，還有老舊蟲膠，不難看出 John 涉獵廣泛，他謙虛地說算不上收藏，不過仍舊熱情分享：「便宜的一片50塊都沒人要，但有時一片用50萬買，別人也不賣，特別之處就在這裡。」他認識專門收集台灣老唱片的朋友，會特別轉成電子檔記錄，因此若收到較特別的唱片，就會原價轉賣給他：「我覺得那些東西對他來講更有意義。」回憶印象最深的一次，John 在跳蚤市場發現記錄日月潭邵族演唱「杵歌」的蟲膠，拍照傳給朋友看後，得到一陣驚呼：「他說收藏這麼久，終於看到這片出土，比台語歌的蟲膠都還稀少。」
雖然叫做「冰室」，菜單其實相當多元，John 笑稱賣最好的甚至是煎餃，客人時常一來就先點一份再說。他希望保留日本喫茶店的風格，再加以延伸，不過對食物的品質絕不馬虎。「就像我們的布丁是偏向昭和硬布丁，復刻昭和時期一般家庭主婦做給小朋友吃的口感跟香氣，再做些微改良。」由於從事旅遊業的合夥人同時是酒品進口商，店內也會引進在台灣較少見的日本酒，例如京都麥酒及大玻璃瓶裝的惠比壽啤酒。John 還分享盛傳已久的惠比壽啤酒「都市傳說」：繪有福神惠比壽圖案的酒標，一般是手上抱著一隻鯉魚，但數百瓶當中會出現一瓶雙鯉魚的稀有款⋯⋯這時 John 笑著拿出店內曾幸運獲得的玻璃瓶，向大家證明了傳說的真實性。
不只在餐食上跳脫框架，John 也希望在這富有復古風味的地方，擁抱更多元的可能。他難忘有次在二、三樓空間幫朋友籌辦慶生派對：「我去借辦桌的塑膠椅，並叫外匯來吃，重點是還請那卡西來演出。樓下在吃冰，誰能想到樓上會有那卡西？真的很熱鬧，我就喜歡玩這樣不同氛圍的感覺。」
平日給人日式喫茶店的悠閒氣氛，昭和浪漫冰室常播放80、90年代的日文歌，有大橋純子〈Sweet Love〉一類的 City pop，也有久保田利伸〈La La La Love Song〉一類的火紅日劇主題曲，都是 John 學生時期流行的音樂，即使對歌名印象朦朧，一聽旋律，馬上就能辨認那些年熟悉的味道。這裡總有無盡細節等待挖掘，也能在其中回溯自己嚮往的黃金年代，然而 John 最懷念的年代，其實是童年時期，就像店內供應的紅豆牛奶冰，甜蜜而純粹：「我們這邊有很多比我年長的客人，那時候常吃清冰，紅豆牛奶冰是豪華升級版，加上煉乳就更奢侈了。 」
如同階梯旁高掛的 disco ball，預示著空間的魔幻，到了週末晚上時刻，二樓會搖身一變為酒吧「Renga 47台北煉瓦蒸溜所」，營業至凌晨1點，繼續為未眠的客人提供啤酒、調酒、威士忌等各式酒飲。有趣的是，二樓牆邊還斜靠著一扇木門，上頭掛著沉甸甸的鑄鐵鈴鐺，強烈吸引視覺。John 分享那是上海1940年代工廠的上下班鈴聲，這時他露出一抹狡黠的微笑，透露偶爾會有客人好奇伸手去拉：「只要有人去碰，噹！的一聲，就代表你要請大家喝杯酒。」
琳琅滿目的空間處處是驚喜，John 還透露一樓一部不起眼、靠牆而倚的機櫃，是一台昭和時期的電唱機，現在仍能正常運作；後來還加裝藍牙功能，能連線播歌。兼具懷舊與現代的載體，將過去與未來的美好連結，一如座落在都市裡的昭和浪漫冰室，為喜歡老派浪漫的人們搭起超越時空的甬道。踏出如若時光倒流的空間，回眸紅磚老牆，招牌下掛著的鯉魚旗隨風飄揚，彷彿承諾著不會像桃花源那樣消失在座標之海，就安穩地佇立街角，讓人不自覺幸福起來。
🍧 昭和浪漫冰室
地址：臺北市大安區文昌街47號1樓
營業時間：週一至週六 12:00-22:00／週日12:00-19:00
🍶 Renga 47台北煉瓦蒸溜所
地址：臺北市大安區文昌街47號2樓
營業時間：週五、週六 17:00-1:00（實際營業時間以店家為準）
▒ 深夜消磨時光指南 ▒
John：「下班如果朋友有約，有時候會吃燒烤、居酒屋或熱炒，想吃熱炒的話，附近有噗嚨哄海鮮餐廳和小林海產店，都是全台北很有名的熱炒店，我們常去那邊聚，也比較近，還可以再回到店這邊來。」
撰文：林子涵 Emerald
攝影：猫形影像製作 Neko Production
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本文收錄於樂手巢雜誌 Vol.18「主題企劃」單元。樂手巢雜誌全台索取地點：
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